バナナケーキ

あれ、結局朝まで起きてたぞ...

そして今になって眠く。

生活リズムとは......(´д｀|||)

かおんです。おはようございます。

なんとなく、寝たくなかったんだよね。

そんな昨晩はバナナケーキを焼いてみました。

因みに昼にも焼きました(笑)

バナナがヒョウ柄になると作ります。

昼は、自分用。

夜に焼いたのは、両親にお土産用です。

本日、実家に戻るので！　前々から母親からノンカロリーの砂糖でケーキ作って！との要望があったので、ラカント使って作りました( ´∀｀)

いえ、バナナや蜂蜜に糖分めっさあるので...糖質は相当なもんだと思いますが、普通に作るよりはきっと糖質オフできてるはず！(笑)

一応、冷蔵庫で寝かせて味見でぱくり。

なかなか美味しかったです。

結構、目分量でやっちゃってたので、不安でしたがイケるイケる！←

（バターが足りなく、バナナは多くで、計算計量めんどかったんだ...）

焼きたてだとふんわりたけど、

冷やすとしっとりになるんだよね。

ふんわり、しっとりはあわせられないのだろうか(´・ω・`)

因みに、バナナケーキはホットケーキミックス使う簡単なやつです(笑)

前は毛嫌いしてたけど、最近はホットケーキミックスめさめさ愛用してます( ´∀｀)

さてさて、少しばかし仮眠しようかなあ。

今日は夕方に両親とジャングルブックを見るのだ！

そして、はてなダイアリーの編集はちょこちょこわかってきたので、こちらも気ままに編集していきたいと思います(｀・ω・´)